Rafael Mantesso nasceu em 1983 em Carangola, Minas Gerais. Publicitário, escreveu por seis anos o blog Marketing na cozinha e, junto com o chef Alex Atala, é cofundador do Instituto ATÁ, que promove a cozinha, os ingredientes brasileiros e o meio ambiente. Com centenas de milhares de seguidores no Instagram, Rafael e Jimmy Choo despertaram a atenção da mídia no mundo inteiro. Um cão chamado Jimmy é o seu primeiro livro.

Jimmy Choo é o bull terrier de Rafael. Ele nasceu em Belo Horizonte e adora bolinhas, ossos, fones de ouvido e um velho cobertor cinza.